Рояль и башня
Вы играли когда-нибудь на рояле, сделанном полностью из белого шоколада? Некоторые бердчане ответят на этот вопрос утвердительно, потому что уже побывали на выставке шоколадных фигур в городском музее. Она открылась там 6 февраля, а рояль, кстати говоря, стал одним из самых притягательных экспонатов. Каждый хотел почувствовать себя маэстро, сыграв на необычном инструменте!
Притягивала к себе восхищенные взгляды и шоколадная Эйфелева башня. На ее фоне могли фотографироваться все желающие, а вот трогать фигуру запрещено – 25-килограммовая конструкция, состоящая из 560 деталей, отличается хрупкостью.
Часть составляющих этого экспоната уже пришлось заменить, потому что не всегда участники экскурсий по Музею шоколада понимали: перед ними произведение искусства, а не кондитерское изделие. И пытались снять пробу. Возможно, по этой причине одного из пострадавших при транспортировке пингвинов не стали чинить и выставили на всеобщее обозрение – чтобы всем было видно, что внутри фигур на самом деле шоколад.
«Трогательная» зона
Некоторые сладкие экспонаты можно было брать в руки – для этого организовали специальную «трогательную» зону с шоколадными овощами, фруктами, которую «сторожил» щенок, сделанный, конечно же, из шоколада. Школьницы гладили симпатичного зверька и признавались друг другу: «Я бы такую прелесть съесть не смогла!».
А еще посетители могли помериться силами, поднимая особенные гири. Две из трех были съедобными, но не всем удавалось понять, какие именно – шоколад особенно удачно «притворяется» металлом. Это хорошо видно, когда рассматриваешь шоколадные инструменты (и такие здесь есть!).
Непокорный шоколад
– Люди привыкли видеть шоколад в плитках, но он может обрести абсолютно любую форму. И наша выставка – тому подтверждение, – отмечает экскурсовод. – Чтобы создать ее, потребовалось 300 кг шоколада! Сделаны все фигуры руками одного шоколатье – крымчанина Николая Попова.
Такие мастера творят, используя, в том числе, и обычные инструменты из строительных магазинов. Так шоколад, с которым, как оказалось, непросто работать, легче «покорить». Журналисту «БН» довелось стать свидетелем процесса реставрации того самого белого рояля и убедиться в том, что этот материал действительно с характером.
Узнать из тысячи
Одну из шоколадных фигур можно было назвать по-настоящему уникальной – ее создали специально для выставки, которая отправилась «путешествовать» по России. Конечно же, речь идет об избушке на курьих ножках.
Впрочем, участники экскурсии каждый экспонат назвали бы особенным – и веселых пингвинов, и портрет, нарисованный шоколадом, и орла, и шахматы, шоколадные блины с черной икрой…
Неудивительно – догадаться, что перед вами шоколад, практически невозможно. К тому же почти все скульптуры цветные – для оформления используется специальная съедобная краска, которая по структуре напоминает тени для глаз.
Раскрыть секрет можно, если потрогать фигуру. Потому что на ощупь шоколадные скульптуры особенные – словами не передать. Нужно дотронуться, чтобы понять. И у горожан есть такая возможность – Музей Шоколада будет гостить в Бердске несколько недель.