фото recepty-povara.ru
Книга собрала рецепты фирменных блюд из районов Новосибирской области.
Три года над ней работал коллектив издательского дома «Советская Сибирь». В создании путеводителя приняли участие специалисты региональных минпромторга, минэкономразвития, минкультуры совместно с руководителями Федерации рестораторов и отельеров Сибири и другими партнерами.
Рецепты собирались в результате масштабного опроса среди жителей региона. В результате удалось создать сборник уникальных сочетаний сибирских продуктов.
Своим рецептом поделился и губернатор Новосибирской области Андрей Травников, а также Глава минпромторга региона Андрей Гончаров.
Есть в ней и блюдо от Бердска. Жительница нашего города Алена Владимировна Проскурякова рассказала способ приготовления филе говядины с соусом из клюквы или брусники, которое эксперт Александр Романенко оценил, как «Очень вкусное и сытное блюдо. Соус из брусники подчеркивает вкус мяса и придает блюду сибирский характер».
Посмотреть страничку о Бердске можно здесь
Бердчанин получил единовременную финансовую помощь, благодаря кооторой он закупил технику и оборудовал примерочную. Историю успеха…
«Это будет год покорения новых высот!».
Россияне активно осваивают новый формат развлекательного контента — короткие вертикальные сериалы. С начала 2025 года…
На должность начальника отдела физкультуры и спорта назначена Татьяна Яцина. Сегодня нового руководителя представили на…
Бердскую ЦГБ посетили специалисты научно-медицинского исследовательского центра неврологии. Отметим, что этот центр функционирует на базе…
Впадут в спячку несколько видов животных в зоопарке Новосибирска: бурые медведи, еноты, барсуки и сурки.…