фото recepty-povara.ru
Книга собрала рецепты фирменных блюд из районов Новосибирской области.
Три года над ней работал коллектив издательского дома «Советская Сибирь». В создании путеводителя приняли участие специалисты региональных минпромторга, минэкономразвития, минкультуры совместно с руководителями Федерации рестораторов и отельеров Сибири и другими партнерами.
Рецепты собирались в результате масштабного опроса среди жителей региона. В результате удалось создать сборник уникальных сочетаний сибирских продуктов.
Своим рецептом поделился и губернатор Новосибирской области Андрей Травников, а также Глава минпромторга региона Андрей Гончаров.
Есть в ней и блюдо от Бердска. Жительница нашего города Алена Владимировна Проскурякова рассказала способ приготовления филе говядины с соусом из клюквы или брусники, которое эксперт Александр Романенко оценил, как «Очень вкусное и сытное блюдо. Соус из брусники подчеркивает вкус мяса и придает блюду сибирский характер».
Посмотреть страничку о Бердске можно здесь
Городские службы устраняют колейность на дорогах, которая возникла из-за наката после недавних снегопадов. Сорокоградусный мороз…
Завтра, 21 января, в Новосибирске состоится День открытых дверей вузов
Доступ к телеком-услугам и цифровым возможностям МегаФона впервые получили ещё пять сёл Карасукского района. Оператор…
Коммунальщики начали бороться с колейностью на дорогах. Об этом сообщил глава Бердска Семен Лапицкий.
Без происшествий прошли в области крещенские купания. В общей сложности в проруби региона вчера окунулись…
«Ростелеком» продолжает серию обучающих мероприятий в рамках творческого проекта «Вместе в цифровое будущее» и приглашает…