Малое предприятие будет выпускать около 200 булок в неделю.
Центр социальной адаптации «Шанс» реализует проект «Шаг вперед», который получил поддержку Фонда Президентских грантов. Его цель: открытие собственной мини-пекарни, которая должна обеспечить приют хлебом, а люди, попавшие в тяжелую жизненную ситуации, освоят здесь новую работу. Размер гранта: 436 508 рублей, плюс софинансирование свыше 384 875.
– На средства гранта мы закупили оборудование. А с закупкой ингридиентов для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий нам помогают три предпринимателя, с которыми приют “Шанс” заключил соглашение, – рассказал руководитель общественной организации Александр Криволуцкий. – Дипломированный пекарь обучает трех волонтеров фонда выпекать хлеб, составлять калькуляцию, выдерживать технологию и санитарные требования.
В течение 30 рабочих дней технология мини-пекарни в приюте «Шанс» будет настраиваться. После открытия, на начальном этапе, представители социальной гостиницы «Шанс» планируют выпускать около 200 булок в неделю. Кроме того, два раза в неделю хлебобулочные изделия будут раздавать в рамках акции «Накорми ближнего», которая проходит в районе остановки «Черемушки».
В преддверии декады пожилого человека Губернатор Андрей Травников рассмотрел действующие в регионе инициативы по поддержке…
И это очень серьезная и ответственная работа. Ведь через эту станцию идут все канализационные стоки…
За 2026 год во дворах и подъездах многоквартирных домов Сибири заработали 6,5 тыс. новых видеокамер,…
Новосибирская компания «ВМ Транс» присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда». Помогать компании внедрять инструменты бережливого…
Подросткам напомнили о том, что в десять вечера пора домой.
АО «Новосибирскэнергосбыт» 23 сентября 2026 года организовал в Новосибирске Конференцию «Решим Вопросы ЖКХ»(16+). Основными темами…