Новости региона

Волонтеры приюта «Шанс» в Бердске запускают мини-пекарню

Малое предприятие будет выпускать около 200 булок в неделю.

Центр социальной адаптации «Шанс» реализует проект «Шаг вперед», который получил поддержку Фонда Президентских грантов. Его цель: открытие собственной мини-пекарни, которая должна обеспечить приют хлебом, а люди, попавшие в тяжелую жизненную ситуации, освоят здесь новую работу.  Размер гранта: 436 508 рублей, плюс софинансирование свыше 384 875.

– На средства гранта мы закупили оборудование. А с закупкой ингридиентов для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий нам помогают три предпринимателя, с которыми приют “Шанс” заключил соглашение,  – рассказал руководитель общественной организации Александр Криволуцкий. – Дипломированный пекарь обучает трех волонтеров фонда выпекать хлеб, составлять калькуляцию, выдерживать технологию и санитарные требования.

В течение 30 рабочих дней технология мини-пекарни в приюте «Шанс» будет настраиваться. После открытия, на начальном этапе, представители социальной гостиницы «Шанс» планируют выпускать около 200  булок в неделю. Кроме того, два раза в неделю хлебобулочные изделия будут раздавать в рамках акции «Накорми ближнего», которая проходит в районе остановки «Черемушки».

Наталия Захарова

Последние новости

Новосибирский бассейн и фехтовальный центр станут пилотными площадками по бережливому производству

Новосибирские спортивные школы олимпийского резерва по водным видам спорта и фехтованию начинают внедрение бережливых технологий…

08.09.2026

Детский скалодром появился на площадке палаточного лагеря «Юность» в Бердске

Открытие нового спортивного объекта состоялось в День города. Появление детского скалодрома с большой радостью встретили…

07.09.2026

В Бердске чествовали горожан, удостоенных звания «Почётный гражданин города Бердска»

В этом году в нашем городе звание присвоили сразу двум жителям: председателю Правления Союза женщин…

07.09.2026

МегаФон укрепил 4G в Бердске

Жители и гости Бердска получили возможность пользоваться более надёжной связью. МегаФон модернизировал телеком-оборудование в густонаселённых…

07.09.2026

Андрей Травников отметил большую работу по цифровизации здравоохранения НСО

Губернатор Андрей Травников провёл оперативное совещание Правительства Новосибирской области. С докладом о цифровизации системы здравоохранения…

07.09.2026

МТК с годовым оборотом от 100 млн рублей могут присоединиться к федпроекту

Новосибирская область снижает порог входа для малых технологических компаний в региональную программу федерального проекта «Производительность…

07.09.2026