Новости региона

Волонтеры приюта «Шанс» в Бердске запускают мини-пекарню

Малое предприятие будет выпускать около 200 булок в неделю.

Центр социальной адаптации «Шанс» реализует проект «Шаг вперед», который получил поддержку Фонда Президентских грантов. Его цель: открытие собственной мини-пекарни, которая должна обеспечить приют хлебом, а люди, попавшие в тяжелую жизненную ситуации, освоят здесь новую работу.  Размер гранта: 436 508 рублей, плюс софинансирование свыше 384 875.

– На средства гранта мы закупили оборудование. А с закупкой ингридиентов для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий нам помогают три предпринимателя, с которыми приют “Шанс” заключил соглашение,  – рассказал руководитель общественной организации Александр Криволуцкий. – Дипломированный пекарь обучает трех волонтеров фонда выпекать хлеб, составлять калькуляцию, выдерживать технологию и санитарные требования.

В течение 30 рабочих дней технология мини-пекарни в приюте «Шанс» будет настраиваться. После открытия, на начальном этапе, представители социальной гостиницы «Шанс» планируют выпускать около 200  булок в неделю. Кроме того, два раза в неделю хлебобулочные изделия будут раздавать в рамках акции «Накорми ближнего», которая проходит в районе остановки «Черемушки».

Наталия Захарова

Последние новости

Внесен в реестр недобросовестных подрядчик Парка Победы в Бердске

В управлении ФАС прошло заседание, на котором оценили ход работ подрядчика, осуществляющего благоустройство общественной территории…

06.07.2026

Бердчан наградили за помощь фронту и вклад в развитие местного самоуправления

На аппаратном совещании в администрации Бердска наградили горожан, которые проявляют высокие профессиональные и человеческие качества.

06.07.2026

Мобильный трафик на новосибирском участке трассы «Иртыш» вырос на 25%

Жители Новосибирской области активно путешествовали, занимались перевозками и навещали близких в соседних регионах. Мобильный трафик…

06.07.2026

В регионе обеспечен подвоз продуктов питания и обеспечены топливом экстренные службы

В Новосибирской области налажена система снабжения топливом всех экстренных, коммунальных служб, а также транспорта, который…

06.07.2026

Фильм бердчанина о боевом тракторе завоевал Гран-при конкурса «Полярная сова»

Два года юный режиссер из Бердска создавал историю о тракторе, который в годы войны самоотверженно…

06.07.2026

Досрочно установили павильоны на остановке «Ортос» в Бердске

Новые остановочные павильоны появились на остановке общественного транспорта «Ортос».

06.07.2026