Новости региона

Волонтеры приюта «Шанс» в Бердске запускают мини-пекарню

Малое предприятие будет выпускать около 200 булок в неделю.

Центр социальной адаптации «Шанс» реализует проект «Шаг вперед», который получил поддержку Фонда Президентских грантов. Его цель: открытие собственной мини-пекарни, которая должна обеспечить приют хлебом, а люди, попавшие в тяжелую жизненную ситуации, освоят здесь новую работу.  Размер гранта: 436 508 рублей, плюс софинансирование свыше 384 875.

– На средства гранта мы закупили оборудование. А с закупкой ингридиентов для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий нам помогают три предпринимателя, с которыми приют “Шанс” заключил соглашение,  – рассказал руководитель общественной организации Александр Криволуцкий. – Дипломированный пекарь обучает трех волонтеров фонда выпекать хлеб, составлять калькуляцию, выдерживать технологию и санитарные требования.

В течение 30 рабочих дней технология мини-пекарни в приюте «Шанс» будет настраиваться. После открытия, на начальном этапе, представители социальной гостиницы «Шанс» планируют выпускать около 200  булок в неделю. Кроме того, два раза в неделю хлебобулочные изделия будут раздавать в рамках акции «Накорми ближнего», которая проходит в районе остановки «Черемушки».

Наталия Захарова

Последние новости

Как распознавать безопасные и эффективные игрушки для малышей

В Бердске родителям маленьких детей предлагают проверить себя: умеют ли они распознавать безопасные и эффективные…

05.06.2025

«Успей присоединиться к СВОим!»: сибиряки находят на службе по контракту свое призвание

Служба по контракту остаётся популярной среди жителей Новосибирской области, Правительство региона постоянно совершенствует механизмы поддержки…

05.06.2025

В одиннадцатой школе Бердска – новый директор

Педагог Ирина Видлер назначена директором школы №11, сообщили в группе учреждения.

05.06.2025

Бердчане у дворца культуры «Родина» отметят день рождения Александра Пушкина

«Здравствуй, Пушкин! С днём рождения!» - так называется программа, которую проведут 6 июня у фонтана…

04.06.2025

Два года исполнилось филиалу госфонда «Защитники Отечества» в Новосибирской области

За все время работы фонда, с 1 июня 2023 года, по всей стране поступило более…

04.06.2025

Заключено соглашение о сотрудничестве между Новосибирской епархией и «Армией добра»

Это сотрудничество касается помощи помощь раненым участникам СВО. И оно уже действует: на днях Новосибирская…

04.06.2025