Новости региона

Волонтеры приюта «Шанс» в Бердске запускают мини-пекарню

Малое предприятие будет выпускать около 200 булок в неделю.

Центр социальной адаптации «Шанс» реализует проект «Шаг вперед», который получил поддержку Фонда Президентских грантов. Его цель: открытие собственной мини-пекарни, которая должна обеспечить приют хлебом, а люди, попавшие в тяжелую жизненную ситуации, освоят здесь новую работу.  Размер гранта: 436 508 рублей, плюс софинансирование свыше 384 875.

– На средства гранта мы закупили оборудование. А с закупкой ингридиентов для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий нам помогают три предпринимателя, с которыми приют “Шанс” заключил соглашение,  – рассказал руководитель общественной организации Александр Криволуцкий. – Дипломированный пекарь обучает трех волонтеров фонда выпекать хлеб, составлять калькуляцию, выдерживать технологию и санитарные требования.

В течение 30 рабочих дней технология мини-пекарни в приюте «Шанс» будет настраиваться. После открытия, на начальном этапе, представители социальной гостиницы «Шанс» планируют выпускать около 200  булок в неделю. Кроме того, два раза в неделю хлебобулочные изделия будут раздавать в рамках акции «Накорми ближнего», которая проходит в районе остановки «Черемушки».

Наталия Захарова

Последние новости

В Бердске планируют обустроить ещё шесть спортивных площадок

В Бердске планируют обустроить шесть многофункциональных спортивных площадок. Делать это будут в рамках программы "Территория…

23.02.2025

На треть понизил подрядчик стоимость ремонта проездов в Бердске

Исполняющий обязанности директора управления ЖКХ Евгений Харитонов рассказал о планах по ремонту городских территорий в…

23.02.2025

«Развивать территорию и заботиться о людях» – руководители Бердска обозначили задачи на будущее

На собрании трудовых коллективов подвели итоги работы во всех сферах города: экономике, социальной сфере, образовании,…

23.02.2025

В регионе в 2025 году отремонтируют 250 километров дорог

В области продолжают приводить дороги в нормативное состояние в рамках нового нацпроекта «Инфраструктура для жизни».…

23.02.2025

С Днём защитника Отечества поздравили бердчан

С Днём защитника Отечества поздравили бердчан. К ним обратились глава Бердска Семён Лапицкий и председатель…

23.02.2025

Губернатор Новосибирской области и главный законодатель поздравляют бердчан с Днем защитника Отечества

Уважаемые земляки! Поздравляем вас с Днём защитника Отечества! Традиционно 23 февраля мы чествуем тех, кто…

23.02.2025