Новости региона

Волонтеры приюта «Шанс» в Бердске запускают мини-пекарню

Малое предприятие будет выпускать около 200 булок в неделю.

Центр социальной адаптации «Шанс» реализует проект «Шаг вперед», который получил поддержку Фонда Президентских грантов. Его цель: открытие собственной мини-пекарни, которая должна обеспечить приют хлебом, а люди, попавшие в тяжелую жизненную ситуации, освоят здесь новую работу.  Размер гранта: 436 508 рублей, плюс софинансирование свыше 384 875.

– На средства гранта мы закупили оборудование. А с закупкой ингридиентов для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий нам помогают три предпринимателя, с которыми приют “Шанс” заключил соглашение,  – рассказал руководитель общественной организации Александр Криволуцкий. – Дипломированный пекарь обучает трех волонтеров фонда выпекать хлеб, составлять калькуляцию, выдерживать технологию и санитарные требования.

В течение 30 рабочих дней технология мини-пекарни в приюте «Шанс» будет настраиваться. После открытия, на начальном этапе, представители социальной гостиницы «Шанс» планируют выпускать около 200  булок в неделю. Кроме того, два раза в неделю хлебобулочные изделия будут раздавать в рамках акции «Накорми ближнего», которая проходит в районе остановки «Черемушки».

Наталия Захарова

Последние новости

Заниматься спортом и получать за это деньги призывают бердчан

Президент России Владимир Путин поставил задачу – до 2030 года 70% населения должны заниматься спортом.…

17.07.2025

Лучшие казаки региона соберутся в Бердске

Окружной этап Всероссийского конкурса-смотра «Лучший казачий класс Сибирского федерального округа»  пройдет на территории нашего региона…

17.07.2025

Бердск и Новосибирск в 2026 году соединят три дополнительных электрички

Благодаря поддержке Правительства региона, будут работать дополнительные электропоезда между столицей Сибири и нашим городом. Это…

17.07.2025

Двадцать детей было травмировано в первом полугодии в Бердске

Комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав города Бердска обращается с призывом принять максимальные…

17.07.2025

Простое решение для повседневных задач: зачем и как оформить карту онлайн

Рассказываем, как оформить карту через интернет, какие возможности это даёт и что учитывать при выборе.…

17.07.2025

«Успей присоединиться к СВОим!»: служить с земляками и получить повышенные выплаты могут новосибирцы, заключив до 30 сентября контракт на военную службу

В Новосибирской области состоялось самое большое повышение единовременной выплаты для заключающих контракты на военную службу…

17.07.2025