Общество

Новосибирский отель повышает клиентоориентированность благодаря нацпроекту

Отель Cosmos Novosibirsk Hotel стал участником нацпроекта «Производительность труда»: внедрение бережливых технологий начнут с организации питания клиентов.

Начиная с марта 2024 года предприятия сферы туризма – гостиницы, кемпинги, санаторно-курортные организации, турагентства и туроператоры, парки культуры и отдыха – с выручкой от 180 млн рублей могут получать поддержку национального проекта «Производительность труда».

Отель в Новосибирске входит в гостиничную сеть Cosmos Hotel Group. Номерной фонд отеля – 150 номеров, также на территории отеля есть фитнес-зал, конференц-залы, ресторан. В рамках национального проекта «Производительность труда» в компании вместе с экспертами Регионального центра компетенций будут оптимизировать процесс организации питания.

«Основой нашего проекта выступит ресторан Brauplatz: первыми в работу включатся производство (кухня) и отдел обслуживания гостей. Рассчитываем, что участие в нацпроекте позволит нам облегчить работу персонала и оптимизировать процесс приготовления блюд, за счет чего повысить лояльность наших гостей, качество оказываемых услуг и нарастить прибыль», – говорит генеральный менеджер Cosmos Novosibirsk Hotel Анастасия Салмина.

Она отметила, что активные сотрудники, вовлеченные в проект, будут вознаграждены.

Сейчас сотрудники отеля проходят обучение инструментам бережливого производства, затем начнут диагностику рабочих процессов, чтобы выявить и устранить потери. Эксперты Регионального центра компетенций помогут выстроить процессы так, чтобы выработка сотрудников ресторанной службы выросла. Цель компании в нацпроекте на год – повысить производительность минимум на 5%.

Национальный проект «Производительность труда» реализуется в Новосибирской области с 2019 года. Его основная задача – обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики России не ниже, чем на 5% в год к 2024 году за счет внедрения технологий бережливого производства. В Новосибирской области нацпроект курирует региональное Министерство экономического развития, адресную поддержку оказывают Федеральный и Региональный центры компетенций. Всего в нацпроекте до конца года примут участие 147 компаний региона.

Редакция

Последние новости

В Бердске ищут пропавшую женщину

В сообществе поискового отряда "ЛизаАлерт" Новосибирской области сообщают о пропавшей 70-летней бердчанке. Спиридонова (Жердева, Мартьянова)…

27.07.2025

Полицейские Бердска стали лучшими в эстафете

На лыжной базе "Метелица" 25 июля состоялись соревнования по легкоатлетической эстафете среди сотрудников полиции в…

27.07.2025

27 июля на пляже “Дюны” состоится Фестиваль пляжных видов спорта

Фестиваль пляжных видов спорта посвятят Дню военно-морского флота 2025. И уже в который раз бердчане…

26.07.2025

В регион пришла жара

В регион пришла жара - с 26 по 31 июля местами столбик термометра будет подниматься…

26.07.2025

Не будут заходить сегодня на остановку “Морская” маршруты №2 и №3 в Бердске

Не будут заходить сегодня на остановку "Морская" маршруты №2 и №3. Об этом сообщили в…

26.07.2025

Ветеран ВМФ поздравил моряков Бердска с профессиональным праздником

Старший помощник командира большого противолодочного корабля "Стерегущий" (Тихоокеанский флот), капитан 2-го ранга Юрий Петрович Кирьянов…

26.07.2025