Общество

Новосибирский отель повышает клиентоориентированность благодаря нацпроекту

Отель Cosmos Novosibirsk Hotel стал участником нацпроекта «Производительность труда»: внедрение бережливых технологий начнут с организации питания клиентов.

Начиная с марта 2024 года предприятия сферы туризма – гостиницы, кемпинги, санаторно-курортные организации, турагентства и туроператоры, парки культуры и отдыха – с выручкой от 180 млн рублей могут получать поддержку национального проекта «Производительность труда».

Отель в Новосибирске входит в гостиничную сеть Cosmos Hotel Group. Номерной фонд отеля – 150 номеров, также на территории отеля есть фитнес-зал, конференц-залы, ресторан. В рамках национального проекта «Производительность труда» в компании вместе с экспертами Регионального центра компетенций будут оптимизировать процесс организации питания.

«Основой нашего проекта выступит ресторан Brauplatz: первыми в работу включатся производство (кухня) и отдел обслуживания гостей. Рассчитываем, что участие в нацпроекте позволит нам облегчить работу персонала и оптимизировать процесс приготовления блюд, за счет чего повысить лояльность наших гостей, качество оказываемых услуг и нарастить прибыль», – говорит генеральный менеджер Cosmos Novosibirsk Hotel Анастасия Салмина.

Она отметила, что активные сотрудники, вовлеченные в проект, будут вознаграждены.

Сейчас сотрудники отеля проходят обучение инструментам бережливого производства, затем начнут диагностику рабочих процессов, чтобы выявить и устранить потери. Эксперты Регионального центра компетенций помогут выстроить процессы так, чтобы выработка сотрудников ресторанной службы выросла. Цель компании в нацпроекте на год – повысить производительность минимум на 5%.

Национальный проект «Производительность труда» реализуется в Новосибирской области с 2019 года. Его основная задача – обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики России не ниже, чем на 5% в год к 2024 году за счет внедрения технологий бережливого производства. В Новосибирской области нацпроект курирует региональное Министерство экономического развития, адресную поддержку оказывают Федеральный и Региональный центры компетенций. Всего в нацпроекте до конца года примут участие 147 компаний региона.

Редакция

Последние новости

Бесплатные уроки от стилистов и визажистов предлагают бердчанкам 50+

Стилисты, визажисты и психологи дают уроки прекрасным бердчанкам чтобы они стали ещё краше. Бесплатные занятия…

25.12.2024

Пятьдесят подарков раненым в зоне СВО бойцам передали в новосибирскую больницу бердские активисты

Накануне самого волшебного праздника всем хочется верить в чудо и совершать добрые поступки для других.…

25.12.2024

Успешно проведенные региональные спортивные соревнования в Бердске получили высокую оценку

В «Спортивную элиту Новосибирской области» Бердск вошел с почетной наградой «За активное участие в подготовке…

25.12.2024

Исполнят мечты 36 детей-инвалидов чиновники и депутаты Бердска

Сегодня, 25 декабря, в администрации Бердска прошла акция “Елка желаний”. Каждому ее участнику предлагалось исполнить…

25.12.2024

Рекорд за рекордом: подвели итоги работы в сфере культуры Бердска

В 2024 году провели невероятное количество мероприятий - порядка тысячи. Конкурсов, в которых поучаствовали культурные…

25.12.2024

Вышел в свет свежий выпуск “Бердских новостей” от 25 декабря 2024 года

Сегодня, 25 декабря, вышел в свет свежий выпуск “Бердских новостей”. В этот номере вы найдете…

25.12.2024