Андрей Травников посетил площадку гастрофестиваля “В Сибири Есть!” поделился своим особенным рецептом рыбного пирога.
В Новосибирске состоялось официальное открытие уже пятого по счёту гастро туристического фестиваля "В Сибири Есть!"
Традиционно программа фестиваля объединяет гастрономию, туризм и ремесленные традиции. Главная площадка фестиваля Михайловская набережная, где гостей ждут аллея ресторанов с блюдами сибирской кухни, ярмарка локальных товаропроизводителей, кулинарные батлы и мастер‑классы от ведущих шеф‑поваров с дегустацией.
Площадку фестиваля сегодня посетил и дал официальный старт мероприятиям губернатор Новосибирской области Андрей Травников. В ходе обхода площадки и дегустации, глава региона поделился своим рецептом особенного рыбного пирога.
– Самые особенные пироги это закрытые рыбники. Тесто дрожжевое. Рыба обязательно кладется целиком, даже если она большая. Добавляется много лука, пирог закрывают и ставят в печь – рассказал Андрей Травников
Помимо дегустационной и деловой программы на фестивале запланирован еще и гастрономический рекорд: приготовление 500 литров традиционного сибирского супа – крапивника с судаком.
Как ранее сообщал VN.RU в Новосибирске открылся крупнейший за Уралом гастрономический фестиваль «В Сибири – Есть!». Десятки поваров, маркетологов, и представители турагентств из 12 стран приехали для участия в деловой и гастрономической программе. А начался фестиваль с открытого чемпионата Сибири по кулинарии.
Бердском политехническом колледже состоялась встреча с курсантами отряда БПК «Кондор-Vега», которые вернулись из Калужской области.
А теперь еще у танкового батальона есть небесный покровитель.
Лекторий по профессиям, научно-популярный квиз, мастер-классы, театральные спектакли, кинопоказы под открытым небом, рок-хиты в исполнении…
Губернатор Андрей Травников, Председатель Законодательного Собрания Новосибирской области Андрей Шимкив и Сенатор Российской Федерации Владимир…
В отличие от существующих программ, ориентированных в большой степени на индивидуальную работу с каждым ветераном,…
Губернатор Новосибирской области провёл рабочую встречу с представителями Ассоциации ветеранов специальных военных операций региона. Модератором…
